Предлагаем Вам разместить рекламу на страницах портала stom.by
Размещение рекламы у нас - верный шаг на пути становления репутации Вашей компании.
подробнее...

Кстати, наш эвакуатор в Москве выручит в трудную минуту.
подробнее...
Натяжные потолки компании Labell
подробнее...
Еда против кариеса
Правильное питание играет огромную роль в профилактике многих заболеваний. Уменьшив количество жирной пищи можно избежать болезней сердца. Люди, употребляющие постоянно фрукты и овощи, имеют один из самых низких рисков развития онкологических заболеваний. Появление кариеса также во многом зависит от питания. Следуя нескольким рекомендациям в питании, можно значительно снизить шансы возникновения кариозного процесса.

Необходимо определиться с количеством приемов пищи. Трех- или четырехразовый прием пищи будет у вас, особого значения не имеет. Главное, чтобы этот процесс не был слишком частым. Многочисленные "перекусывания" не идут на пользу зубам. Содержащиеся в пище углеводы, особенно легкоусвояемые, являются питательной средой для микроорганизмов. Чем чаще питание для микробов поступает в ротовую полость, тем быстрее они размножаются.
Следует ограничить употребление сладкого, особенно вне основных приемов пищи. Постоянное присутствие сахара в ротовой полости стимулирует размножение микробов, приводит к повышению кислотности. Если отказаться от сладкого невозможно, следует предпочесть продукты, содержащие сахарозаменители – ксилит, сорбитол, сахарин, аспартам.
В пище обязательно должны присутствовать витамины, белковые вещества и микроэлементы. Из последних наибольшее значение имеет кальций. В больших количествах он содержится в молоке, твороге, сыре и других молочных продуктах. Суточная потребность в кальции составляет примерно 1000 мг. Что же касается мяса и рыбы, то они должны обязательно присутствовать в блюдах за обедом в количестве 100 грамм.
Содержание кальция в продуктах питания (в мг на 100 г продукта) (по материалам сайта Calcium D3 Nycomed - http://www.calciumd3.ru/)
| Молочные продукты: | Содержание в мг на 100 г продукта |
|---|---|
| молоко 3% | 100 |
| молоко 1% | 120 |
| Творог | 95 |
| Плавленый сыр | 300 |
| Твердый сыр | 600 |
| Сметана | 100 |
| козий сыр | 300 |
| Йогурт | 120 |
| Диетический йогурт | 85 |
| Салат | 83 |
| Капуста | 60 |
| Сельдерей | 240 |
| Лук | 60 |
| Фасоль | 40 |
| Оливки | 77 |
| Хлеб ржаной | 60 |
| Хлеб пшеничный | 30 |
| Апельсины | 35 |
| Сушеные яблоки | 45 |
| Инжир | 57 |
| Курага | 170 |
| Изюм | 56 |
| Миндаль | 254 |
| Арахис | 70 |
| Кунжут | 1150 |
| семена тыквы | 60 |
| семена подсолнечника | 100 |
| рыба вяленная с костями | 3000 |
| Сардины с костями | 350 |
| рыба отварная | 20-30 |
| Говядина | 10-30 |
Оптимальное потребление кальция в различные периоды жизни человека (по материалам сайта Calcium D3 Nycomed - http://www.calciumd3.ru/)
| Возрастные и физиологические периоды жизни человека | Рекомендуемое потребление кальция здоровым лицам мг/сут |
|---|---|
| Новорожденные и дети до 6 мес. | 400 |
| 1-5 лет | 600 |
| 6-10 лет | 800-1200 |
| Подростки и молодые взрослые (от 11 до 24 лет) | 1200-1500 |
| Женщины 25-50 лет | 1000 |
| Беременные и кормящие женщины | 1200-1500 |
| Женщины в постменопаузе | 1500 |
| Женщины в постменопаузе, получающие заместительную терапию эстрогенами | 1000 |
| Мужчины 25-65 лет | 1000 |
| Мужчины и женщины старше 65 лет | 1500 |
Оптимально, если после каждого приема пищи вы будете очищать зубы от налета с помощью зубной щетки и зубной пасты. Если же в течение дня вам не удается этого сделать, то имеет смысл воспользоваться жевательной резинкой без сахара. Содержащиеся в ней сахарозаменители оказывают негативное действие на микробы, а также восстанавливают кислотно-щелочной баланс в ротовой полости.
Источник: www.emedi.ru

Уважаемые стоматологи!
Портал stom.by предлагает всем заинтересованным опубликовать Ваши материалы на нашем сайте. Присылайте Ваши материалы на адрес Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.